Concept コンセプト
時を止める、時を醸す
築百年の柱が支える静寂の中で、
店主が全国の蔵を歩き見つけ出した一献を。
お酒はただの飲料ではなく、
造り手の情熱と歳月が溶け込んだ芸術です。
ここでは、時計の針を少し止めて、
お酒と対話する時間をお愉しみください。
Service 事業内容
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Retail 選ぶ
一献との出逢い
店主が開拓した希少銘柄やオリジナルブランドの販売。
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Tasting 味わう
庭を眺め、利く
京町家の縁側で、四季を感じながらの試飲体験。
-
Salon 繋がる
知を深め、集う
蔵元を招いた会や、愛好家が集うコミュニティの場。
Gallery ギャラリー
Instagram インスタグラム
オリジナルコインをご購入にて、国産白、赤、ロゼ、日本酒各種の好きなものをご自由にお気軽に選べます。
#西七条
#隠れたくない隠れ家
#国産酒なんでも置いてますけど
#ワインも厳選しました。
#お気軽にきてくださいね
オリジナルコインをご購入にて、国産白、赤、ロゼ、日本酒各種の好きなものをご自由にお気軽に選べます。
#西七条
#隠れたくない隠れ家
#国産酒なんでも置いてますけど
#ワインも厳選しました。
#お気軽にきてくださいね
大変お世話になっている、御所南にあるcoffee山川のオーナー、山川さんからいただいたレモンの木です🍋
色々苦労の末、やっと植えられました。
一緒にスクスクと育っていきたいと思います。
#coffee山川
#梶井基次郎
#檸檬
#庭でも呑めます
#本も読める飲み屋
大変お世話になっている、御所南にあるcoffee山川のオーナー、山川さんからいただいたレモンの木です🍋
色々苦労の末、やっと植えられました。
一緒にスクスクと育っていきたいと思います。
#coffee山川
#梶井基次郎
#檸檬
#庭でも呑めます
#本も読める飲み屋
クラフト生ビール始めました！！
《水曜日のネコ》
苦味が弱く、小麦のやわらかな味わいとまろやかな口当たりが飲みやすくて人気です🎶
《プレミアム リッチ エール》
柑橘系アロマホップの華やかで豊かな香り、コクのある味わい、上質な苦味が絶妙‼️
もちろん、今まで通り瓶でもクラフトビール各種揃えてます
🍺
#タップマルシェ
#ヤッホーブルーイング
#水曜日のネコ
#フジプレミアムブルーイング
#プレミアムリッチエール
クラフト生ビール始めました！！
《水曜日のネコ》
苦味が弱く、小麦のやわらかな味わいとまろやかな口当たりが飲みやすくて人気です🎶
《プレミアム リッチ エール》
柑橘系アロマホップの華やかで豊かな香り、コクのある味わい、上質な苦味が絶妙‼️
もちろん、今まで通り瓶でもクラフトビール各種揃えてます
🍺
#タップマルシェ
#ヤッホーブルーイング
#水曜日のネコ
#フジプレミアムブルーイング
#プレミアムリッチエール
アップするの遅くなりましたが、夏酒が入荷してきました
タイプは違えど辛口ファンには堪らないお酒です
ご購入も、ちょい飲み用にもご用意してますが、数量限定につき売り切れちゃったらごめんなさい
#春鹿
#加賀鳶
#夏酒
#数量限定
#飲めますよ🍶
アップするの遅くなりましたが、夏酒が入荷してきました
タイプは違えど辛口ファンには堪らないお酒です
ご購入も、ちょい飲み用にもご用意してますが、数量限定につき売り切れちゃったらごめんなさい
#春鹿
#加賀鳶
#夏酒
#数量限定
#飲めますよ🍶
宮城の銘酒、中勇酒造店さんのお酒たちです
手作り、高品質少量生産をモットーにされてます
全製品を大吟醸と同じ手間をかけて醸されます
ただいま、写真の5種類をそれぞれ有料試飲、ご購入も頂けます。ぜひ、お試し下さい。
#宮城
#天上夢幻
#にごり酒
#超辛口
#中勇酒造店
宮城の銘酒、中勇酒造店さんのお酒たちです
手作り、高品質少量生産をモットーにされてます
全製品を大吟醸と同じ手間をかけて醸されます
ただいま、写真の5種類をそれぞれ有料試飲、ご購入も頂けます。ぜひ、お試し下さい。
#宮城
#天上夢幻
#にごり酒
#超辛口
#中勇酒造店
岩手の新星、奥六シリーズより
奥六 特別純米酒 生酛 Lotus
世界遺産中尊寺金色堂のある、平泉にて栽培された『ひとめぼれ』を使用して造られたお酒
リンゴを思わせる軽快な酸とスッキリとした口当たりが特徴です
修学院にある名店、是酔庵様にてご提供していただいてます。
#岩手銘醸
#奥六定番ラインナップ
#是酔庵
#奥六特別純米酒生酛lotus
#京都初進出ブランド
岩手の新星、奥六シリーズより
奥六 特別純米酒 生酛 Lotus
世界遺産中尊寺金色堂のある、平泉にて栽培された『ひとめぼれ』を使用して造られたお酒
リンゴを思わせる軽快な酸とスッキリとした口当たりが特徴です
修学院にある名店、是酔庵様にてご提供していただいてます。
#岩手銘醸
#奥六定番ラインナップ
#是酔庵
#奥六特別純米酒生酛lotus
#京都初進出ブランド
開栓時、本当に気をつけて下さい。
シャンパン並みに栓が吹き飛びます（体験談）
ノリノリで踊りたくなるような、ピチピチした軽快さのあるお酒です。でも、しっかりとした旨みが凝縮されており、飲みごたえとスッキリとした後味が堪らないお酒です🎶
【商品説明】
京都府の酒造好適米「祝」を使用。
やや辛口。米の旨味と酸のバランスをお楽しみください。
ライチのような香りと豊潤で豊かな味わいの純米無濾過原酒。
2023年 タンク№② アルコール16.13％ 日本酒度+7.12 弥栄町の神村英男氏が育てた祝米を使用
720ml 1,650円
開栓時、本当に気をつけて下さい。
シャンパン並みに栓が吹き飛びます（体験談）
ノリノリで踊りたくなるような、ピチピチした軽快さのあるお酒です。でも、しっかりとした旨みが凝縮されており、飲みごたえとスッキリとした後味が堪らないお酒です🎶
【商品説明】
京都府の酒造好適米「祝」を使用。
やや辛口。米の旨味と酸のバランスをお楽しみください。
ライチのような香りと豊潤で豊かな味わいの純米無濾過原酒。
2023年 タンク№② アルコール16.13％ 日本酒度+7.12 弥栄町の神村英男氏が育てた祝米を使用
720ml 1,650円
日本酒とは思えない、白ワインにも似た甘酸っぱい味わい。
通常の日本酒より「甘さが2倍、酸味が3倍」ある、まるで赤い⭕️星を思わせる純米酒です。食前酒から食中酒まで、フレンチ、イタリアン、中華料理にも合い、冷やでも常温、ぬる燗までいける。あの赤い水陸両用MSのようなのお酒です。
#ワイングラスでおいしい日本酒アワード
#ぬる燗は嬉しい誤算
#シーンを問わない
#ワンコイン試飲
#日本酒度マイナス34度
日本酒とは思えない、白ワインにも似た甘酸っぱい味わい。
通常の日本酒より「甘さが2倍、酸味が3倍」ある、まるで赤い⭕️星を思わせる純米酒です。食前酒から食中酒まで、フレンチ、イタリアン、中華料理にも合い、冷やでも常温、ぬる燗までいける。あの赤い水陸両用MSのようなのお酒です。
#ワイングラスでおいしい日本酒アワード
#ぬる燗は嬉しい誤算
#シーンを問わない
#ワンコイン試飲
#日本酒度マイナス34度
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