Concept コンセプト

時を止める、時を醸す

築百年の柱が支える静寂の中で、
店主が全国の蔵を歩き見つけ出した一献を。
お酒はただの飲料ではなく、
造り手の情熱と歳月が溶け込んだ芸術です。
ここでは、時計の針を少し止めて、
お酒と対話する時間をお愉しみください。

Service 事業内容

  • Retail 選ぶ

    一献との出逢い

    店主が開拓した希少銘柄やオリジナルブランドの販売。

  • Tasting 味わう

    庭を眺め、利く

    京町家の縁側で、四季を感じながらの試飲体験。

  • Salon 繋がる

    知を深め、集う

    蔵元を招いた会や、愛好家が集うコミュニティの場。

shop 店舗概要

住所 京都府京都市下京区西七条市部町140
電話番号 080-4297-3793
営業時間 14:00~19:00
定休日 火曜日(不定休有)

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今月より、少しお休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
今月のお休みは、10日(木)、17日(木)となります。
まだ、定休日は決めておりません。
毎月の営業日カレンダーを、こちらと店頭にて提示させていただきます。
しばらくは、不定休という形にさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

◯明日も、ビール500円にさせていただきます🍺
お立ち寄りいただくには、あまり良い状況☔️ではないのですが、よろしかったら是非お立ち寄り下さい。
新しいお酒も入荷しました🍶
また、明日投稿させていただきます。
何卒、よろしくお願いいたします。

今月より、少しお休みをいただきます。
よろしくお願いいたします。
今月のお休みは、10日(木)、17日(木)となります。
まだ、定休日は決めておりません。
毎月の営業日カレンダーを、こちらと店頭にて提示させていただきます。
しばらくは、不定休という形にさせていただきますので、よろしくお願いいたします。

◯明日も、ビール500円にさせていただきます🍺
お立ち寄りいただくには、あまり良い状況☔️ではないのですが、よろしかったら是非お立ち寄り下さい。
新しいお酒も入荷しました🍶
また、明日投稿させていただきます。
何卒、よろしくお願いいたします。
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11 0
雨続きで、本当に嫌になりますよね。
そんな憂いを吹き飛ばす為、本日各クラフトビールを1杯500円にします!!
お足元は悪いですが、財布には少し優しいかと…。
是非、お立ち寄り下さい🙇

#星乃瑞穂酒店
#クラフトビール
#雨の日企画
#ビール500円
#他も安くしてます

雨続きで、本当に嫌になりますよね。
そんな憂いを吹き飛ばす為、本日各クラフトビールを1杯500円にします!!
お足元は悪いですが、財布には少し優しいかと…。
是非、お立ち寄り下さい🙇

#星乃瑞穂酒店
#クラフトビール
#雨の日企画
#ビール500円
#他も安くしてます
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9 0
またまたアップが遅くなりましが、秋のお酒ひやおろし2アイテムが週末に入荷しました!!
当店定番人気銘柄の一つ、宮城県 中勇酒造店の天上夢幻と、初ラインナップの福井県 伝心 一本義久保本店の一本義となります。

・天上夢幻 純米吟醸 冷卸 720ml  2,300円(税込)

8ヶ月の低温熟成により生まれる旨味と共に、ほのかに薫  る吟醸香とキレの良さが秋の味覚を引き立てる秋季限定酒。
山田錦を母に、東北140号を父として交配、適性試験を重ねて、寒さや病気にも強いお米として誕生した「蔵の華」。
その宮城県産の蔵の華を100%使用し造られました。
精米歩合50% AIc15度
冷酒からぬる燗まで楽しんでいただけます。
一回火入れタイプ 2,000本限定商品。

・一本義 秋乃純米酒 ヒヤオロシ 円熟生詰酒 1,710円(税込)

チェリーを思わせる香りと!口に広がる爽やかな旨味。そして心地よい酸味があと口を引き締めます。希少酒米「越の雫」で釀す、秋季限定酒。夏越し熟成させた辛口純米酒を、まろみを帯びた秋、熱処理しない「生詰」で出荷されます。
精米歩合70% Alc17度 
少し冷やして、または常温が特にお奨めとなります。

どちらも限定商品となりますので、お早めのご購入をおすすめいたします。(また、各酒ともに店内で1杯からお楽しみいただけます。)
ご来店、お待ちしております。

#星乃瑞穂酒店
#天上夢幻
#一本義
#ひやおろし 
#秋酒

またまたアップが遅くなりましが、秋のお酒ひやおろし2アイテムが週末に入荷しました!!
当店定番人気銘柄の一つ、宮城県 中勇酒造店の天上夢幻と、初ラインナップの福井県 伝心 一本義久保本店の一本義となります。

・天上夢幻 純米吟醸 冷卸 720ml 2,300円(税込)

8ヶ月の低温熟成により生まれる旨味と共に、ほのかに薫  る吟醸香とキレの良さが秋の味覚を引き立てる秋季限定酒。
山田錦を母に、東北140号を父として交配、適性試験を重ねて、寒さや病気にも強いお米として誕生した「蔵の華」。
その宮城県産の蔵の華を100%使用し造られました。
精米歩合50% AIc15度
冷酒からぬる燗まで楽しんでいただけます。
一回火入れタイプ 2,000本限定商品。

・一本義 秋乃純米酒 ヒヤオロシ 円熟生詰酒 1,710円(税込)

チェリーを思わせる香りと!口に広がる爽やかな旨味。そして心地よい酸味があと口を引き締めます。希少酒米「越の雫」で釀す、秋季限定酒。夏越し熟成させた辛口純米酒を、まろみを帯びた秋、熱処理しない「生詰」で出荷されます。
精米歩合70% Alc17度 
少し冷やして、または常温が特にお奨めとなります。

どちらも限定商品となりますので、お早めのご購入をおすすめいたします。(また、各酒ともに店内で1杯からお楽しみいただけます。)
ご来店、お待ちしております。

#星乃瑞穂酒店
#天上夢幻
#一本義
#ひやおろし
#秋酒
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10 0
今週は、こちらのビールです!!
再登場のブルックリン サマーエール夏限定商品!!
スッキリと飲みやすいのに、しっかりとした苦味が特長の味わいがあるペールエール🍺 650円

ブルックリン ディフェンダーIPA
トロピカルフルーツのような香りとしっかりとした苦味が特長のゴールデンIPA🍺 700円

よろしくお願いいたします!!

今週一杯、期間限定特価やってます!!
《アテ》
スモークチーズ 500円
ほたて入り松前漬け 700円 他

《お酒》
加賀鳶 夏純米生 400円
春鹿 超辛口 純米吟醸生原酒 500円
嘉之助 シングルモルト 700円〜
京都ジン ハイクラス 500円〜 他

この機会に、是非お得に楽しんで下さい♪

#タップマルシェ
#ブルックリンブルワリー 
#嘉之助シングルモルト 
#夏生原酒
#こだわりのアテ

今週は、こちらのビールです!!
再登場のブルックリン サマーエール夏限定商品!!
スッキリと飲みやすいのに、しっかりとした苦味が特長の味わいがあるペールエール🍺 650円

ブルックリン ディフェンダーIPA
トロピカルフルーツのような香りとしっかりとした苦味が特長のゴールデンIPA🍺 700円

よろしくお願いいたします!!

今週一杯、期間限定特価やってます!!
《アテ》
スモークチーズ 500円
ほたて入り松前漬け 700円 他

《お酒》
加賀鳶 夏純米生 400円
春鹿 超辛口 純米吟醸生原酒 500円
嘉之助 シングルモルト 700円〜
京都ジン ハイクラス 500円〜 他

この機会に、是非お得に楽しんで下さい♪

#タップマルシェ
#ブルックリンブルワリー
#嘉之助シングルモルト
#夏生原酒
#こだわりのアテ
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10 0
早いもので、8月も本日で終わりですね。
週明けの月曜日ですが、昨日までの特価を日曜日まで続けさせていただきます。お時間がございましたら、是非お立ち寄り下さい。心より、お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

#星乃瑞穂酒店 
#夏も終わりに近づいてきた 
#今日来てくださったお客様に…
#お仕事帰りに一杯 
#一緒にいかがですか

早いもので、8月も本日で終わりですね。
週明けの月曜日ですが、昨日までの特価を日曜日まで続けさせていただきます。お時間がございましたら、是非お立ち寄り下さい。心より、お待ちしております。
よろしくお願いいたします。

#星乃瑞穂酒店
#夏も終わりに近づいてきた
#今日来てくださったお客様に…
#お仕事帰りに一杯
#一緒にいかがですか
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15 0
いつもご利用いただき、誠にありがとうありがとうございます。本日は16時閉店となります。
お時間がございましたら、あと1時間ほどですが軽くいかがでしょうか🍶
明日は、16時より22時頃までの営業となります。
よろしくお願いいたします。

#星乃瑞穂酒店
#時短営業 
#対象商品20%OFF
#まだまにあいます 
#雨やみましたね

いつもご利用いただき、誠にありがとうありがとうございます。本日は16時閉店となります。
お時間がございましたら、あと1時間ほどですが軽くいかがでしょうか🍶
明日は、16時より22時頃までの営業となります。
よろしくお願いいたします。

#星乃瑞穂酒店
#時短営業
#対象商品20%OFF
#まだまにあいます
#雨やみましたね
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